cara membuat bakso cinta - love
Bakso untuk Valentine
BAKSO CINTA |
Bahan dasar bakso cinta :
* Daging sapi, giling 250 gram
* Tepung kanji 125 gram
* Telur ayam 1 butir ambil yang putihnya saja
* Air 25 ml
* Garam 1/2 sendok makan
* Bawang putih,2 siung haluskan
* Merica bubuk1/4 sendok teh
penydap rasa secukupnya
Cara membuat Bakso bentuk love:
- Campur daging sapi giling dengan tepung kanji,telur, garam, penydap rasa,bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit hingga adonan kalis
- Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi.
- Cetak adonan hingga berbentuk love,setelah selesai masukkan ke dalam air mendidih hingga terapung berati tanda bakso sudah matang lalu tiriskan,
cara Membuat kuah bakso :
600 gram tulang sapi
Air 2 ltr.
2 batang,Daun bawang iris halus
Bumbu yang dihaluskan :
- 6 siung. Bawang putih
- ½ sdt. Merica
- Garam secukupnya
- Rebus tulang sapi, lalu angkat. Ganti air rebusan dengan yang baru, masukkan kembali tulang sapi, tambahkan bumbu
- Masak kembali hingga mendidih dan kaldu tulang bercampur air kuah,dan tambahkan daun bawang.
- Bakso cinta siap di hidangkan bersama kuah,mie secim, pangsit,sambal.
- Lalu taburi goreng bawang
Demikianlah cara membuat bakso cinta. Ada resep bakso yang lain yang bisa kamu coba dirumah , Resep Bakso sapi dan Resep Bakso urat
Judul :
RESEP BAKSO CINTA ( BENTUK LOVE )
Url : https://resep7.blogspot.com/2013/09/resep-bakso-cinta-bentuk-love.html
Diskripsi :
Url : https://resep7.blogspot.com/2013/09/resep-bakso-cinta-bentuk-love.html
Diskripsi :