Sitemap : http://resep7.blogspot.com/2013/09/resep-sup-ayam-pangsit-resep7.html

Bahan Bumbu, Resep Resep & Cara Membuat

RESEP SUP AYAM PANGSIT - RESEP7

resep cara membuat sup ayam pangsit

http://resep7.blogspot.com/2013/09/resep-sup-ayam-pangsit-resep7.html Bahan dasar sup ayam pangsit
12 lembar kulit pangsit yang sudah jadi

bahan Isian pangsit:

daging ayam 150 gram  dihaluskan
kuning telur ayam 1
 merica bubuk ½ sdt
 minyak wijen 1 sdt
 garam 1 sdt
 tepung terigu 1 sdm
 bawang merah goreng 1 sdm , dihaluskan
 mecin secukupmya

bahan Kuah sup ayam pangsit:

 bawang putih,2 siung cincang, tumis
 kaldu ayam 600 ml
 daun bawang iris 1 sdm
 merica bubuk ½ sdt
 kecap asin 2 sdm

Pelengkap:

 daun sawi,100 grm potong-potong, direbus

Cara membuat sup ayam pangsit:

    * Pangsit:
    * Isian: Aduk semua bahan yang diatas dengan tangan sampai tercampur merata.
    * Isi tiap lembar kulit pangsit dengan 1 sdt adonan lalu Isi.
    * Lipat menjadi dua, rekatkan sisinya dengan sedikit air.
    * Rebus atau kukus pangsit hingga matang. Angkat.
    * Kuah: Rebus semua bahan kuah menjadi satu.
    * Taruh pangsit dalam mangkuk.
    * Beri sawi rebus. Siram dengan Kuah panasnya.
    *Hidangkan bersama saus sambal.
 

Popular Posts

 Subscribe in a reader