RESEP SUP AYAM JAHE ENAK

RESEP CARA MEMBUAT SUP AYAM JAHE ENAK

Bahan Dasar sup Ayam jahe:
 ayam kampung 1 ekor potong 10 atau 12 bagian
 kecap asin 2 sdm
 air jeruk nipis 1/2 sdm
 minyak sayur 1 sdm
 bawang putih,2 siung haluskan
 jahe, kupas,75 gr  iris kecil panjang
 air,1 liter
 merica bubuk,1/2 sdt
 garam ,2 sdt
 minyak wijen,1/2 sdt

Taburan sup ayam:

 daun bawang,2 batang lalu ambil bagian yang putih, iris serong tipis
 daun ketumbar,2 batang siangi
 goreng bawang secukupnya

Cara membuat sup Ayam jahe:

 Ayam yg sudah dipotong potong cuci bersihkan,lalu Lumuri dengan kecap asin dan air jeruk nipis hingga rata.
    * Diamkan selama 30 menit.
    * Tumis bawang putih dan jahe hingga matang dan harum.lalu
    * Masukkan potongan ayam,aduk hingga rata. Angkat.
    * Didihkan air di atas api sedang.
    * Masukkan ayam tumis, bubuhi merica,penydap rasa secukupnya, garam dan minyak wijen.
    * Masak dengan api kecil hingga ayam lunak. Angkat.berikan Taburan sup ayam siap di hidangkan,
   

Judul : RESEP SUP AYAM JAHE ENAK
Url : http://resep7.blogspot.com/2013/09/resep-sup-ayam-jahe-enak.html
Diskripsi : Cara membuat sup Ayam jahe: RESEP CARA MEMBUAT SUP AYAM JAHE ENAK