Sitemap : http://resep7.blogspot.com/2015/07/resep-sambal-kentang-balado.html

Bahan Bumbu, Resep Resep & Cara Membuat

RESEP SAMBAL KENTANG BALADO

Bahan dan bumbu sambal kentang  balado:

500 gram kentang, kupas kulitnya lalu potong-potong dadu, cuci dan tiriskan
  • 400 gram ati ampela potong-potong dadu,
  • 1 papan petai belah dua (jika suka)
  • 2 lembar daun salam

SAMBAL KENTANG BALADO

Bumbu yang di haluskan/ blendar

6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
12 buah cabe merah besar
5  buah cabe rawit
1  buah tomat yg aga besar
gula pasir secukupnya
2 buah kemiri
garam dan mecin secukupnya

CARA MEMBUAT SAMBAL KENTANG GORENG ENAK :

  • Langkah pertama Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.selanjutnya goreng ati dan ampela hingga matang angkat dan tiriskan.
  • Tumis bumbu halus,hingga harum lalu masukan daun salam dan petai garam dan mecin terahir masukan kentang dan ati ampela yg suda di goreng aduk rata.tambakan sedikit gula pasir
  • lalu aduk kembali hingga rata lalu angkat.sambal kentang siap di sajikan
RESEP ANEKA SAMBAL

 RESEP SAMBAL
 RESEP SAMBAL





 

Popular Posts

 Subscribe in a reader