bahan - bahan sambal kacang
- 100 grm kacang tanah
- 4 butir kemiri
- 5 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka / asam jeruk limou
- 60 ml air
- minyak goreng secukupnya
cara membuat sambal kacang enak dan pedas
1. siapkan wajan dan panaskan minyak kemudian goreng kemiri bawang putih lalu angkat dan tiriskan2. lalu goreng kacang tanah kemudian di haluskan bersama kemiri.cabe biar benar benar halus.kalau ngga mau repot bisa menggunakan belendar biar lebi cepat.
3. lalu masukan garam.gula.air dan cuka lalu aduk rata kemudian masak hingga mendidih lalu angkat sambal kacang siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.