RESEP BAKSO CINTA ( BENTUK LOVE )

cara membuat bakso cinta - love

Bakso untuk Valentine

BAKSO CINTA

Bahan dasar bakso cinta :

    * Daging sapi, giling 250 gram
    * Tepung kanji 125 gram
    * Telur ayam 1 butir ambil yang putihnya saja
    *  Air 25 ml
    * Garam 1/2 sendok makan
    * Bawang putih,2 siung haluskan
    * Merica bubuk1/4 sendok teh
       penydap rasa secukupnya


Cara membuat Bakso bentuk love:

• Campur daging sapi giling dengan tepung kanji,telur, garam, penydap rasa,bawang putih, dan merica bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit hingga adonan kalis
• Didihkan air yang agak banyak, lalu kecilkan api sampai air tidak bergolak lagi.
• Cetak adonan hingga berbentuk love,setelah selesai masukkan ke dalam air mendidih hingga terapung berati tanda bakso sudah matang lalu tiriskan,   

cara Membuat kuah bakso :

600 gram tulang sapi
 Air 2 ltr.
2 batang,Daun bawang iris halus

Bumbu yang dihaluskan :

• 6 siung. Bawang putih
• ½ sdt. Merica
• Garam secukupnya
• Rebus tulang sapi, lalu angkat. Ganti air rebusan dengan yang baru, masukkan kembali tulang sapi, tambahkan bumbu
• Masak kembali hingga mendidih dan kaldu tulang bercampur air kuah,dan tambahkan daun bawang.
• Bakso cinta siap di hidangkan bersama kuah,mie secim, pangsit,sambal.
• Lalu taburi goreng bawang

Demikianlah cara membuat bakso cinta. Ada resep bakso yang lain yang bisa kamu coba dirumah , Resep Bakso sapi dan Resep Bakso urat 

Judul : RESEP BAKSO CINTA ( BENTUK LOVE )
Url : http://resep7.blogspot.com/2013/09/resep-bakso-cinta-bentuk-love.html
Diskripsi :