RESEP Soto babat asli enak- Ini Cara Membuat Soto Babat Asli atau bahan bahan Soto babat spesial dan bumbu Soto babat yang enak asli anda bisa baca resep masakan Soto babat asli di bawah ini .... Selamat Mencoba !!!
RESEP SOTO BABAT ASLI
Bahan memasak soto babat / coto babat :
RESEP SOTO BABAT ASLI
 |
| SOTO BABAT ASLI ENAK |
Bahan memasak soto babat / coto babat :
- 750 gram babat sapi yang sudah bersih
- 2 batang serai kemudian di memarkan
- 4 lembar daun jeruk purut
- 3 sendok makan minyak sayur
- 2 batang daun bawang, potong kasar
- 2 liter air
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica butiran, sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt garam
- 50 gram suun kering, seduh hingga lunak kemudian tiriskan
- 3 sendok makan bawang merah goreng
- sambal rawit
- Rebus babat dengan air secukupnya bersama daun salam dan serai hingga babat hampir lunak. Angkat babat, buang airnya. Potong-potong babat 3×2 cm.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
- Taruh dalam panci, tuangi air, masukkan babat.
- Rebus dengan api kecil hingga babat lunak dan bumbu meresap. Angkat.
- Penyajian: Taruh suun di mangkuk saji, tuangi babat bersama kuahnya.
- Taburi bawang merah goreng.
- Sajikan panas dengan sambal rawit.
Demikianlah RESEP DAN CARA MEMBUAT SOTO BABAT Semoga artikel in bermanfaat untuk anda....
Judul :
RESEP SOTO BABAT ASLI
Url : http://resep7.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-soto-babat-resep-soto-babat.html
Diskripsi :
Url : http://resep7.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-soto-babat-resep-soto-babat.html
Diskripsi :
