http://resep7.blogspot.com/2015/08/resep-ayam-goreng-tepung-saus-mentega.html
Resep Nayla
1/2 ekor ayam, potong-potong
3 sdm kecap inggris
1/2 sdt merica bubuk
3 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm mentega
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat:
- 1. Campur kecap inggris dan merica bubuk. Masukkan potongan ayam, aduk rata, diamkan selama 30 menit.
- 2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- 3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 4. Masukkan ayam, mentega, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- 5. Angkat, sajikan hangat.
