Url : http://resep7.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-kue-nastar-untuk-lebaran-yang-enak-dan-renyah.html
Cara Membuat Kue Nastar Lebaran yang enak dan renyah
* 5 butir telur
* 100 gram gula halus
*40 gram mentega
* 2sdm tepung maizena
* 500 gr tepung terigu
* 2 kuning telur untuk olesan
bahan selai nanas
* 1 buah nanas yang telah kupas serta di parut
* * 150gr gula pasir
* 5 cengkeh
* 10cm kayu manis
cara buat kue nastar :
selai nanas :masukkan nanas parut ke dalam wajan bersama seluruh bahan selai. masak dengan api kecil
aduk dengan spatula kayu sampai tak ada berair
angkat serta dinginkan
sesudah dingin, ambil sedikit adonan serta bulatkan seukuran kelereng.
CARA BIKIN KUE NASTAR LEBARAN:
kocok gula halus serta margarin dengan kecepatan rendah sampai rata
masukkan kuning telur, terigu, serta tepung maizena. kocok kembali sehingga rata.
cepat matikan mixer bila adonan mulai mengeluarkan bulir.
diamkan adonan sebentar.
panaskan oven di suhu seputar 180 derajat celcius
mulai mencetak nastar dengan cara ambil sedikit adonan nastar, pipihkan, masukkan selai nanas, sesudah itu tutup sampai selai nanas tak ada tampak.
tata di loyang dengan jarak lebih kurang 1 cm tiap nastar.
panggang selama 20 menit, keluarkan dari dalam oven
oles dengan bahan olesan, sesudah itu panggang kembali selama 10 menit.
keluarkan dari oven serta dinginkan.Terakhir, Anda dapat menyimpan dalam toples agar nastar tahan lama.
Demikianlah RESEP KUE NASTAR UNTUK LEBARAN Semoga bermanfaat untuk anda. Jangan lupa baca resep resep lainnya di bawah ini :
