RESEP BAKSO KHAS SOLO ASLI

Resep cara membuat Bakso Solo enak asli

Menikmati kuliner nusantara dari daerah solo

Solo memiliki beraneka ragam kebudayaan dan makanan yang khas, diantara bakso khas daerah solo. Rasa baksonya tidak kalah enak dengan bakso bakso lain di nusantara. Cara buat-nya pun mudah, seperti membuat bakso pada umumnya. Rasa bakso solo yang sedap dan enak ini,  bisa di  nikmati kapan saja dan dimana saja, yang penting ada uang untuk membelinya he. he.., kalau tidak punya uang, dibawah ini saya kasih  resep bakso solo yang bisa anda coba dirumah .. "Selamat Mencoba ya !!

Berikut cara dan langkah langkahnya membuat bakso solo
http://resep7.blogspot.com/2013/08/resep-bakso-khas-solo-asli-enak.html
Bahan Bakso solo:

500 gram Daging Sapi giling
1   butir telur Ayam
100 gram Tepung Kanji
1   sdt Lada Putih bubuk
4   saung Bawang Putih dihaluskan
50  gram es batu

Bumbu dan Bahan Kuah Bakso :
600 gram tulang sapi untuk kaldu kuah
6   saung Bawang Putih dihaluskan
1   SDT marica bubuk
1   SDT Pala bubuk
2   sdm Garam
1   sdm Gula
    penydap rasa bila butuh
3   liter air putih untuk kuah

Bahan Pelengkap Bakso solo :

1 bungkus Bihun direbus
Daun Seledri iris halus secukupnya
Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Bakso Solo  :

1. Campur daging sapi giling, tepung kanji tani, es batu, telur dan bumbu, lalu haluskan menggunakan food processor. 
2. Tambahkan sedikit-demi sedikit sambil diaduk rata. 
3. Tuang adonan ke dalam wadah
4. Ambil satu sendok makan adonan, bentuk menjadi bulat bila butuh bantuan dengan tangan supanya hasilnya lebih bagus bunderanya,cara nya gapang ambil adonan bakso secukupnya dengan mengepalkan adonan di satu tangan sampai adonan keluar diantara jari telunjuk dan jempol anda lalu ambil dengan sendok.masukan bakso ke dalam air mendidih. sampai terapung tanda bakso sudah matang. 
5. Angkat, lalu tiriskan.

Cara  membuat kuah nya

• Masukan semua bumbu dan bahan kuah bakso masak tulang sapi hingga menjadi kaldu.
• Siapkan mie bihun bakso sesim ke dalam mangkok kasih taburi seledri, bawang goreng,serta kuah bakso.
• Sajikan bersama, sambal dan kecap manis dll.

Demikianlah cara membuat bakso solo, mudah bukan !!! Jangan lupa mencoba resep yang lainnya, cara membuat bakso sapi dan resep bakso malang   

Judul : RESEP BAKSO KHAS SOLO ASLI
Url : http://resep7.blogspot.com/2013/08/resep-bakso-khas-solo-asli-enak.html
Diskripsi : . Rasa bakso solo yang sedap dan enak ini, bisa di nikmati kapan saja dan dimana saja, yang penting ada uang untuk membelinya he. he.., kalau tidak punya uang, dibawah ini saya kasih resep bakso solo yang bisa anda coba dirumah .. "Selamat Mencoba ya !!