Aneka Resep Ayam Teriyaki - ala jepang
 |
AYAM GORENG TERIYAKI - ALA JEPANG |
Bahan membuat ayam teriyaki
300 gram daging ayam, dipotong-potong kecil lalu cuci2 siung Bawang putih iris tipis
1 buah Bawang Bombay , diiris
2 cm,Jahe dimemarkan
1 buah Paprika hijau, potong panjang
bisa di tambahkan 100 gram Jamur merang , belahlah menjadi 2 bagian
3 sdm Kecap teriyaki
1 sdm Kecap manis
Garam ¾ sdt
Merica bubuk ¼ sdt
Gula pasir ½ sdt
Air 250 ml
mecin secukupnya
2 sendok makan Minyak untuk menumis
Cara Membuat Ayam goreng Teriyaki ala jepang
1. Siapkan wajan tuangkan minyak goreng dan tumislah bawang Bombay, bawang putih, serta paprika hingga harum.
2.lalu masukan ayam yang telah dipotong kecil, tunggu sampai warnanya berubah
3.Setelah itu tambahkan mirin, jamur merang, kecap teriyaki, kecap manis merica, garam, dan gula pasir. Aduklah sapai semua bumbu dan bahan rata.
4.Tambahkan air lalu tunggu hingga meresap
5. Angkat. Ayam goreng Teriyaki ala jepang siap disajikan
