Sitemap : http://resep7.blogspot.com/2015/08/resep-opor-ayam-top-maknyusss.html

Bahan Bumbu, Resep Resep & Cara Membuat

RESEP OPOR AYAM - TOP MAKNYUSSS

aneka opor ayam bumbu kuning

Opor ayam adalah Makanan yang paling populer bagi masyarakat, Opor ayam yg berasal dari daerah  Jawa TengahJawa Timur sebelah barat.
dan masakan opor ayam ini juga sudah ter kenal luas di daerah lain.
 Karena opor ayam yang sudah dimasak rasanya pun enak dan gurih ,
 opor ayam ternyata memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
 opor ayam tidak jauh beda enak nya dengan gulai ayamnya
nah sekarang resep7 akan membuat opor ayam yang enak di bawah ini.....

Bahan opor ayam yang enak

http://resep7.blogspot.com/2015/08/resep-opor-ayam-top-maknyusss.html

OPOR AYAM

  • 1 ekor ayam potong 10 bagian
  • 750 ml Santan encer
  • 500 ml Santan kental 
  • 3 helai Daun salam
  • 2 helai daun jeruk
  • 3 cm,Lengkuas  memarkan
  • 2 batang sereh memerkan
  • 2 cm jahe memerkan
  • 3 sdm Minyak goreng
  • 2 sdm Gula pasir 

Bumbu Halus opor ayam

  • 5 butir Kemiri 
  • 7 siung Bawang merah 
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 butir Cengkeh 
  • 5 cm Kayu manis 
  • 3 cm kunyit 
  • 1/4 jintan
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdm marica bubuk
  • garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat opor ayam yg enak

  1. Bersihkan ayam, sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum,
  3. lalu tambahkan daun salam,daun jeruk, lengkuas, dan gula pasir,garam dan penyedap rasa,jahe,sere, aduk merata
  4. kemudian Masukkan potongan ayam dan santan encer. Aduk terus jangan sampai santan pecah setelah mendidih
  5. masukan lagi santan kental nya Masak hingga ayam matang dan terasa bumbu lalu . Angkat  
  6. opor ayam  siap Sajikan 
 

Popular Posts

 Subscribe in a reader