RESEP OPOR AYAM - TOP MAKNYUSSS

aneka opor ayam bumbu kuning

Opor ayam adalah Makanan yang paling populer bagi masyarakat, Opor ayam yg berasal dari daerah  Jawa Tengah / Jawa Timur sebelah barat.
dan masakan opor ayam ini juga sudah ter kenal luas di daerah lain.
 Karena opor ayam yang sudah dimasak rasanya pun enak dan gurih ,
 opor ayam ternyata memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
 opor ayam tidak jauh beda enak nya dengan gulai ayamnya
nah sekarang resep7 akan membuat opor ayam yang enak di bawah ini.....

Bahan opor ayam yang enak

OPOR AYAM

• 1 ekor ayam potong 10 bagian
• 750 ml Santan encer
• 500 ml Santan kental 
• 3 helai Daun salam
• 2 helai daun jeruk
• 3 cm,Lengkuas  memarkan
• 2 batang sereh memerkan
• 2 cm jahe memerkan
• 3 sdm Minyak goreng
• 2 sdm Gula pasir 

Bumbu Halus opor ayam

• 5 butir Kemiri 
• 7 siung Bawang merah 
• 3 siung Bawang putih
• 3 butir Cengkeh 
• 5 cm Kayu manis 
• 3 cm kunyit 
• 1/4 jintan
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdm marica bubuk
• garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat opor ayam yg enak

1. Bersihkan ayam, sisihkan
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum,
3. lalu tambahkan daun salam,daun jeruk, lengkuas, dan gula pasir,garam dan penyedap rasa,jahe,sere, aduk merata
4. kemudian Masukkan potongan ayam dan santan encer. Aduk terus jangan sampai santan pecah setelah mendidih
5. masukan lagi santan kental nya Masak hingga ayam matang dan terasa bumbu lalu . Angkat  
6. opor ayam  siap Sajikan 

RESEP SOTO AYAM KEDIRI

CARA MEMBUAT SOTO AYAM KEDIRI - JAWA TIMUR

resep masakan soto khas kota kediri - yang enak dan gurih

Bahan-Bahan Soto ala Kediri

1 ekor ayam kampung, dipotong 6 bagian cuci besihkan
1.800 ml air
500 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1/2 sdm garam halus
1 sdt ladah bubuk
2 batang serai, digeprek
3 sdm minyak untuk menumis
mecin secukupnya

Bumbu Halus soto kediri

11 buah bawang merah
5 butir kemiri, disangrai
7 butir bawang putih
3 cm kunyit, dibakar
1 sdt terasi goreng
2 cm jahe

Bahan Pelengkap soto kediri

3 buah jeruk nipis untuk penyajian
2 tangkai seledri, diiris halus untuk taburan
100 gram soun,seduh air panas, tiriskan
200 gram kentang rebus, dibelah-belah
3 butir telur rebus,dibelah-belah
2 sdm bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat Soto khas Kediri

Rebus daging ayam dangan air hingga empuk. Ukur 1.200 ml kaldunya.
lalu Panaskan minyak.kemudian Tumis bumbu halus, serta serai,daun jeruk hingga harum.kemudian masukan ke rebusan ayam tadi.
tambahkan garam mecin dan ladah bubuk.Rebus hingga matang sampai meresap.lalu Angkat ayam.kemudian Suwir-suwir.
Tuangkan santan.lalu Masak sembentar sambil diaduk hingga mendidih.lalu angkat. tambahkan Bahan Pelengkap soto kediri di atas mangkuk.soto kediri, siap dihidangkan selagih hanget

RESEP SOTO SURABAYA SEDAP AMAT

CARA MEMBUAT SOTO SURABAYA

Soto ambengan surabaya yang bercitarasa yang tinggi dan nikmat 

Bahan Soto Surabaya:

• Ayam 1 ekor, belah sesuai selera, bersihkan
• Air, 5 liter
• Jahe, 1 Cm, digeprek
• Daun bawang, 3 batang, iris tipis
• Minyak goreng untuk menumis, dgn takaran yg pas
• Garam, dgn takaran yg pas
• Serai, 3 batang, memarkan
• Daun jeruk, 6 helai
• Lengkuas, 3 Cm, digeprek

Bumbu Halus :

• Bawang merah, 10 butir
• Lada bubuk, 1 sdt
• Bawang putih, 6 butir
• Kunyit, 1 buah

Bahan Pelengkap :

• Kol, 250 grm, rajang kasar
• Soun, 200 grm, dgn takaran yg pas, masukan dalam air panas, tiriskan
• Koya dgn takaran yg pas

Bahan Koya :

• Kerupuk udang, 100 grm
• Bawang putih goreng, 3 sdm

Cara membuat Soto Ayam Surabaya :

1. Rebus ayam dalam air selama 2 jam dengan api sedang sampai empuk, angkat dan pisahkan ayam dari kaldunya. Lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat dan suwir-suwir.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, masak sampai bumbu matang, angkat lalu masukkan ke dalam kuah kaldu. 
3. Masak kembali kaldu sampai mendidih, beri garam, masak dengan api kecil selama 1 jam, angkat.
4. Koya : Haluskan kerupuk dan bawang putih goreng hingg menjadi bubuk, sisihkan.
5. Penyajian : Siapkan mangkuk, lalu taruh soun, rajangan kol, suwiran ayam, lalu siram dengan kuah soto panas, beri taburan koya. 
6. Hidangkan selagi hangat bersama nasi.

RESEP GULAI AYAM PADANG ENAK

CARA MEMBUAT GULAI AYAM PADANG 

GULAI AYAM PADANG

GULAI AYAM ENAK KHAS PADANG

Gulai ayam salah satu makanan ke sukaan ku loh.....apa lagi gulai ayam Padang  dan pedas ini. Rasanya membuat ke tagian ku...apa lagi yang di campur dengan pelngkapnya seprti. kerupuk padang.nasi putih,lalap  daun singkong dan sambel ijo. wah mantap banget nih..nah di sini aku diadain resep nya buat sobat sobat ku.yang belum tau cara bikin resep nya  seprti bumbu atau cara mebuatnya.sendiri di rumah...selamat mencoba.........
gulai padang asli enak dan gurih.

Bahan – bahan gulai ayam padang :

1 ekor ayam,kampung  potong 10 bagian.besihkan
1 lembar daun kunyit di ikat
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 sdm air asam jawa
1 liter santan kental dari kelapa segar
3 batang serai di memarkan
4 sdm lengkuas, dimemarkan

Bumbu gulai padang yang dihaluskan :

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting
4 butir kemiri, disangrai dahulu
masako rasa ayam secukupnya
4 cm kunyit
1 sdt jintan
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
2 cm jahe
1 sdt gula pasir

Cara membuat gulai padang asli enak:

1. Masak santan, dan bumbu halus, serai, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, daun salam sampai mendidihkan aduk-aduk supaya santan tidak mempecah.
2. sesudah bahan-bahan mendidih, lalu masukkan ayam dan tambahkan air asam,gula pasir. masak hingga ayam matang dan empuk dengan api sedang.
3.  cicipi kalau sudah terasa bumbu dan empuk ayam nya angkat :
4. resep gulai ayam yang enak - gurih siap disajikan.

RESEP AYAM GORENG ALA KFC

ANEKA MENU RESEP AYAM GORENG TEPUNG  ALA KFC 

AYAM GORENG TEPUNG ALA KFC 

Bahan - Bumbu Ayam Goreng Tepung KFC Spesial :

• 1 ekor ayam potong menjadi 10 bagian
• 8 siung bawang putih, haluskan
• 3 sendok teh merica bubuk
• 1 sachet masako rasa ayam
• 2 gelas air matang, ukuran sedang
• Minyak untuk meng goreng aga banyak

Bahan yg kita perlukan Bumbu Ayam Goreng Tepung KFC :

• 100 gram tepung tapioka.
• 375 gram tepung terigu protein tinggi.
• 2 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh bawang putih bubuk
• garam secukupnya  ,
• penyedap rasa ayam secukupnya

Cara membuat ayam goreng tepung KFC :

1. ayam yg telah di siangi lalu cuci hingga bersih
2.Lumuri dengan bawang putih, merica bubuk, dan raiko/masako, aduk menjadi rata
3.lalu Diamkan sampai meresap kurang lebih 30 menit
4.Campurkan semua bahan tepung terigu,tepung tapioka aduk rata
5.lalu Ambil beberapa potongan ayam, lumuri dengan tepung hingga tertutup rata
Panaskan minyak, gunakan api sedang
Goreng ayam hingga matang, sampai berwarna kuning kecoklatan angkat tiriskan
 Ayam Goreng Tepung KFC  dengan saos sambal siap di Sajikan

RESEP AYAM GORENG RENYAH DAN EMPUK

aneka resep ayam goreng renyah dan empuk:

 AYAM GORENG RENYAH DAN EMPUK

Bahan membuat ayam goreng renyah:

• 1/2 ekor ayam kampung, potong potong
• 1 lembar daun salam
• garam secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• 1/2 sendok teh gula pasir

• 400 ml air
• 1 batang serai memarkan
• minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan ayam goreng renyah dan empuk:

• 3 cm lengkuas
• 3 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 1/2 sendok teh ketumbar
• 2 cm jahe
• 1 butir kemiri
• 1 cm kunyit

Cara membuat ayam goreng renyah dan enak :

 pertama rebus air dengan bumbu halus, serai dan daun salam hingga mendidih.
Kemudian masukkan daging ayam kampung yang telah dipotong potong. Beri garam dan penyedap rasa, gula pasir aduk aduk hingga merata.
Masak ayam hingga air rebusannya menyusut lalu Angkat kemudian dinginkan.
Panaskan minyak dalam wajan dengan menggunakan api sedang, lalu goreng ayam berbumbu sampai kuning kecokelatan  angkat dan tiriskan.

ayam goreng renyah dan empuk siap di sajikan

RESEP AYAM GORENG MADU

aneka ayam goreng madu

Bahan-bahan ayam goreng madu :

• 1 ekor ayam kampung, dipotong 12 bagian
• 1/2 sendok teh gula merah haluskan
• 2 sendok teh garam
• 3 sdm madu 
• 1 1/2 sendok makan kecap manis



RESEP AYAM GORENG MADU

• penydap rasa secukupnya

Bumbu Halus ayam goreng madu :

• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 buah bunga pala
• 2 sendok teh ketumbar
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 jintan sendok teh

Cara Membuat ayam goreng madu :

1.Lumuri ayam kampung dengan campuran bumbu halus Diamkan selama 1 jam .
2.lalu Aduk menjadi rata bumbu halus, gula merah, garam, penydap, jintan.madu, dan kecap manis.
3.lalu Letakkan ayam di dalam pinggan tahan panas.
4.lalu Kukus 1 jam hingga matang.setelah matang lanjutkan lagi
5.dengan Oven selama 30 menit hingga kecokelatan sambil dioles sisa bumbu halus.
6.ayam goreng madu siap di sajikan.
enaknya ayam goreng madu di temani dengan nasi putih.lalab.sambal

RESEP AYAM GORENG KENTUCKY FRIED CHICKEN

bahan dan Bumbu Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:

Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:

KFC (dulu dikenal dengan nama Kentucky Fried Chicken) adalah suatu merek dagang waralaba dari Yum! Brands, Inc., yang bermarkas di Louisville, Kentucky, Amerika Serikat. Didirikan oleh Col. Harland Sanders, KFC dikenal terutama karena ayam gorengnya, yang biasa disajikan dalam "timba" (bucket) dari kertas karton.

Di Indonesia, pemegang hak waralaba tunggal KFC adalah PT. Fastfood Indonesia, Tbk (IDX: FAST) yang didirikan oleh Kelompok Usaha Gelael pada tahun 1978, dan terdaftar sebagai perusahaan publik sejak tahun 1994. Restoran KFC pertama di Indonesia dibuka pada bulan Oktober 1979 di Jalan Melawai, Jakarta. 

Berikut cara membuat ayam goreng kentucky freid chicken

• 1 ekor ayam, potong-potong 12 bagian
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh lada halus
• ¼ sendok teh bubuk cabe merah kering
• ½ sendok teh garam halus
• penyedap rasa secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Bahan ke 1. lapisan cair :

• 300 ml air dingin atau air es
• ½ sendok teh baking soda
• ½ sendok teh garam halus
• ½ sendok teh lada halus
• 300 gram tepung terigu
• 40 gram tepung maizena
• 1 butir kuning telur
• ½ sendok makan susu bubuk

Bahan ke 2. lapisan kering :

• 400 gram tepung terigu tinggi protein
• 100 gram tepung maizena
• ¼ garam halus
• ½ sendok teh baking soda
• 1 sendok teh bubuk kaldu instan rasa ayam
• 1 sendok teh bubuk bawang putih

Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken

1. Lapisan cair : Campur  baking powder, lada, garam tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan penyedap. Aduk menjadi rata.
2.  Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tercampur rata.
3.  Simpan di dalam kulkas / tempat yang dingin
4. Lalu Pelapis Kering: Campur semua bahanya Aduk rata. Sisihkan
5. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan bubuk cabe merah . Aduk 6. diamkan ± 15 menit supaya bumbunya meresap
6. Setelah bumbu meresap, lalu gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering sapai seluruh permukaan terselimuti tepung.
7.  Lalu Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil diremas-remas.
8. Lakukan sampai 2 kali pencelupan agar ayam yang dihasilkan lebih renyah dan kriuk.
9. Panaskan minyak,lalu ayam goreng hingga ayam berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.  Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken Siap disajikan bersama saus

RESEP AYAM GORENG TEPUNG CRISPY

CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY

Ayam goreng crispy,

Ayam goreng crispy

bahan dan Bumbu ayam goreng tepung crispy:

• 1 ekor ayam, potong-potong 12 bagian
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh lada halus
• ¼ sendok teh bubuk cabe merah kering
• ½ sendok teh garam halus
• penyedap rasa secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Bahan ke 1. lapisan cair :

• 300 ml air dingin atau air es
• ½ sendok teh baking soda
• ½ sendok teh garam halus
• ½ sendok teh lada halus
• 300 gram tepung terigu
• 40 gram tepung maizena
• 1 butir kuning telur
• ½ sendok makan susu bubuk

Bahan ke 2. lapisan kering :

• 400 gram tepung terigu tinggi protein
• 100 gram tepung maizena
• ¼ garam halus
• ½ sendok teh baking soda
• 1 sendok teh bubuk kaldu instan rasa ayam
• 1 sendok teh bubuk bawang putih

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy

yg pertama. Lapisan cair : Campur  baking powder, lada, garam tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan penyedap. Aduk menjadi rata.
yg ke 2. masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tercampur rata.
yg ke 3.  simpan di dalam kulkas / tempat yang dingin
yg ke 4. lalu Pelapis Kering: Campur semua bahanya Aduk rata. Sisihkan
yg ke 5. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan bubuk cabe merah . Aduk rata. 
yg ke 6. diamkan ± 15 menit supaya bumbunya meresap
yg ke 7.Setelah bumbu meresap, lalu gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering sapai seluruh permukaan terselimuti tepung.
yg ke 8. lalu Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil diremas-remas.
yg ke 9.Lakukan sampai 2 kali pencelupan agar ayam yang dihasilkan lebih renyah dan berkriuk.
 yg ke 10. Panaskan minyak,lalu ayam goreng
hingga ayam berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
Ayam Goreng Tepung Crispy Siap disajikan bersama saus

RESEP AYAM GORENG KREMES KRATON

CARA MEMBUAT AYAM GORENG KRATON

Aneka ayam Goreng kremes kraton

GORENG AYAM KREMES KRATON

Bahan-bahan Ayam Goreng 

• Ayam kampung 500 gram
• Santan 250 ml
• Jeruk nipis
• Bumbu pertama
• Kunyit 5 cm
• Kaldu Ayam kental 200 ml
• penyedap rasa ayam secukup nya
• Tepung Kanji 50 gram
• tepung beras 30 grm
• Telur 1/2 bagian
• Bawang Putih 3 butir
• Kemiri 3 buah, (sangrai)
• Garam 1 sdm
• Bumbu Kremes

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes

Cuci ayam hingga bersih, lalu Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam dan biarkan 10 menit, cuci kembali daging ayam.
Haluskan bumbu utama, campurkan dengan ayam di dalam wadah, gunakan tangan untuk mengaduk supaya bumbu merata di semua permukaan daging, diamkan selama setengah jam.
Panaskan santan lalu masukkan bumbu dan ayam, lalu gunakan api sedang  supaya resapan bumbu ke ayam maksimal.

Cara Membuat tepung Kremes:

1. Campurkan tepung kanji, tepung beras telur dan kaldu ayam.
2. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung, sampai tertutup rata.
3. Panaskan minyak goreng, gunakan minyak yang banyak hingga bagian atas tertutup oleh minyak.lalu setlah matang
4. kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. AYAM GORENG KREMES KRATON siap di sajikan

RESEP AYAM GORENG KETUMBAR

CARA MEMBUAT AYAM GORENG KETUMBAR

GORENG AYAM KETUMBAR

Aneka Bahan-bahan Ayam Goreng Ketumbar;

½ ekor ayam potong menjadi 8 bagian lalu bersihkan
1 butir jeruk nipis, peras airnya
1 butir telur, kocok lepas
1 sdt ketumbar, cacah kasar
100 ml air
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
5 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung beras
Minyak goreng secukupnya

Bumbu YG diHaluskan Ayam Goreng Ketumbar:

1 ruas jari jahe
5 butir ketumbar
½ sdt garam
¼ sdt merica
½ sdt gula pasir
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri, sangrai
2 ruas jari kunyit

Cara membuat Ayam Goreng Ketumbar:

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam dan biarkan selama 30 menit.lalu Tumis bumbu halus hingga harum,
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, garam, dan merica
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus  dan tambahkan gula pasir. Masak hingga harum setelah matang. Angkat lalu dinginkan.
Campurkan bumbu halus yang sudah dingin dengan tepung tapioka, tepung beras, telur, pecahan biji ketumbar dan air. Aduk hingga rata
Celupkan ayam ke dalam adonan tepung, sampai rata
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam sampaia matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

AYAM GORENG KETUMBAR siap di sajikan.

RESEP AYAM GORENG PANIKI

CARA MEMBUAT AYAM GORENG PANIKI

 GORENG AYAM PANIKI

Bahan ayam goreng paniki:

 ✓ 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
 ✓ 1 1/2 sendok teh garam
 ✓ 1 sdt mecin
 ✓ 2 sendok teh gula pasir
 ✓ 400 ml santan encer, sisa perasan yang prtama
 ✓ 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
 ✓ 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
 ✓ 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
 ✓ 2 batang serai, dimemarkan
 ✓ 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu yg dihaluskan 

10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabe merah
2 cm jahe
3 buah cabe rawit setan
2 cm kunyit
5 butir kemiri

Cara membuat ayam goreng paniki:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam dan biarkan selama 30 menit.lalu Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan aduk-aduk. 
2. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. 
3. Tuang santan dan garam,mecin masak sambil di aduk-aduk sampai santan kering. lalu Angkat dan dinginkan. 
4. Goreng ayam dengan bumbunya dalam minyak banyak sampai kering dan kecoklatan. Angkat AYAM GORENG PANIKI siap di sajikan.

RESEP AYAM GORENG PADANG

ANEKA CARA MEMBUAT GORENG AYAM PADANG

 GORENG AYAM  PADANG 

Bahan dan bumbu ayam goreng padang :

 ✓ 1 ekor ayam  ,potong 8 bagian cuci bersihkan
 ✓ 1 liter air kelapa
 ✓ 2 lembar daun salam
 ✓ 1 lembar serai
 ✓ Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang di haluskan ayam goreng padang :

• 2 butir kemiri 
• 4 siung bawang putih
• ½ sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh ketumbar butiran
• 1 sendok teh garam
• 2 sengok teh gula pasir
• masko secukupnya

Cara Pembuatannya ayam goreng padang :

1. Rebus ayam bersama  bumbu halus,air kelapa ,daun salam serai sampai ayam lunak .
2. lalu.Tiriskan ayam ,lalu goreng ayam sampai kering , agak kuning kecoklatan Angkat ,Tiriskan
3. ayam goreng padang siap di sajikan

RESEP AYAM GORENG MENTEGA ( SPESIAL)

CARA MEMBUAT AYAM GORENG MENTEGA

 Bahan - bumbu ayam goreng mentega yang enak

ayam goreng mentega

    1. ekor ayam potong menjadi 10 bagian,lalu cuci bersih
    2.  Minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bumbu ayam goreng mentega

     3 sendok makan mentega
    ½ sendok teh lada bubuk
    ½ siung bawang bombai, iris
    5 siung bawang putih,
    1 batang daun bawang, potong 2cm
    1 sendok teh garam
    1 buah jeruk lemon,dibelah jadi 2 bagian
    2 sendok makan kecap asin
    7 sendok makan kecap manis
    3 sendok makan kecap inggris
    2 sendok makan saus tiram
    mecin/penyedap rasa secukupnya

Cara membuat ayam goreng mentega yang enak

1. lumuri bahan ayam yg utama dengan campuran 1 sendok makan kecap inggris, 1 sdm kecap asin dan 1 sdt garam,mecin secukupnya diamkan selama 15 - 30 menit.     
2.  kemudian ayam, digoreng sampai berwarna kecoklatan, sisihkan.
3. lalu Tumis bawang bombai sama bawang putih dan mentega, hingga mengeluarkan aroma harum.
4. Seterusnya  masukkan ayam,  tambahkan kecap inggris, kecap manis- kecap asin,penyedap rasa.saus tiram dan lada serta ½     perasan air jeruk limau
5. Gunakan api kecil. Aduk sampai rata
6. Setelah bumbu meresap, masukkan daun bawang, aduk hingga layu. Angkat.
7.  ayam goreng mentega yang enak siap di sajikan.bersama pelngkapnya seprti. nasi. kerupuk . lalap irisan timun irisan tomat daun selada..

ANEKA RESEP AYAM GORENG

1. Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
2. Resep Ayam Goreng Kalasan
3. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
4. Resep Ayam Goreng Mentega
5. Resep Ayam Goreng Cabai Hijau
6. Resep Ayam Goreng Mbok Berek
7. Resep Ayam Goreng Bandung
8. Resep Ayam Goreng Gurih

RESEP BAKSO GORENG - GURIH DAN GARING

Resep Cara Membuat Bakso Goreng Yang gurih

Bahan Bakso Goreng

   * 300 gram paha ayam fillet, giling
    * 100 gram kulit ayam, dicincang halus
    * 250 gram tepung sagu tani
    * 1 butir telur ayam
    * 1 putih telur
    * 100 ml air es
    * 2 siung bawang putih, dihaluskan
    * 1 sendok teh baking powder
    * 1/2 sendok makan garam
    * 1/2 sendok teh merica bubuk
    * 1/2 sendok teh penyedap rasa
    * 1 sendok teh minyak wijen
    * 1/2 sendok teh gula pasir
    * 1 batang daun bawang, diiris halus
    * Minyak untuk menggoreng seckpnya

 Cara Membuatnya Bakso Goreng yang gurih
    * Aduk paha ayam, kulit ayam,telur, putih telur, bawang putih, minyak wijen,garam, merica bubuk, penyedap rasa, gula pasir, dan air es. Aduk rata.
    * Tambahkan tepung sagu, daun bawang, dan baking powder Aduk rata.
    * Bentuk bulat seprti bola
    * Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.bakso goreng siap di sajikan,