Sitemap : http://resep7.blogspot.com/2013/07/resep-cara-membuat-soto-kudus-asli-enak.html

Bahan Bumbu, Resep Resep & Cara Membuat

RESEP SOTO KUDUS ASLI ENAK

 Resep Soto Kudus Spesial

Menikmmati kuliner dari daerah kudus yang ali dan khas

http://resep7.blogspot.com/2013/07/resep-cara-membuat-soto-kudus-asli-enak.htmlKudus familiar dengan orang agamis, karena kebanyakan tokoh-tokoh agama  dan para wali bersumber disana. Dengan keagamisan-nya bukan berarti kudus tidak mempunyai kuliner yang enak dan lezat, bahkan banyak sekali resep dari daerah kudus, diantaranya adalah Pindang Daging Kudus, Jenang Kudus, Garang Asam Kudus, Soto Kudus, dan masih banyak kuliner khas kudus yang tidak kalah nikmat-nya.

Berikut ini resep7.blogspot.com ingin berbagi resep soto kudus.  Membuat soto kudus pada umumnya sama dengan soto lain di nusantara. Namun soto kudus mempunyai ciri khas nya sendiri. Selain enak, soto kudus bisa di nikmati kapan saja, dan di mana saja asalkan punya uang untuk membelinya. he he..Tapi jangan khawatir, kali ini saya akan menyajikan  Resep soto kudus  yang bisa  anda bikin dirumah.

Berikut ini cara dan langkah langkah membuat soto kudus. "Silahkan mencoba ya !!

Bahan Dasar SOTO kudus:
  • 2 cm jahe memarkan
  • 2 cm lengkuas memarkan
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1 ekor ayam potong dadu
  • 3 lembar daun salam
  • 2000 ml air
  • 2 batang serai ambil putihnya memarkan
  • 5 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 senduk makan minyak untuk menumis

Bumbu soto yang di halus :

 8 butir bawang merah
 4 siung bawang putih
 1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelengkap soto kudus asli enak :

 4 sendok makan bawang putih goreng
 3 tangkai seledri iris halus
4 sendok teh kecap manis
 3 buah jeruk nipis
 150 gr taoge

Cara Membuat soto kudus asli enak:

  1. Rebus daging ayam dan air sampai mendidih, ukur 1800 ml air kaldunya,lalu  didihkan lagi.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,serai lengkuas jahe,daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  3. Tuang bumbu halus ke dalam rebusan daging ayam, tambahkan garam gula, kaldu ayam, Masak sampai matang lalu angkat ayam. Suwir suwir ayam lalu sisihkan.
  4. Sajikan kuah bersama pelengkap dan suwiran daging ayam.
Demikianlah RESEP DAN CARA MEMBUAT SOTO KUDUS ASLI ENAK. Semoga artikel ini bermanfaat untuk anda
 

Popular Posts

 Subscribe in a reader