RESEP GULAI IKAN MAS - PADANG

CARA MEMBUAT GULAI IKAN MAS YANG ENAK

Gulai Ikan Mas 

Bahan-Gulai Ikan Mas Padang:

    500 grm ikan mas siangi cucu bersikan
    200 ml Santan kelapa kental
    300 ml Santan kelapa encer
     Minyak goreng secukupnya menggoreng dan menumis

Bumbu-halus Gulai Ikan mas :

    3 siung Bawang putih
    6 siung Bawang merah
    1 sdm gula pasir
    1 cm Lengkuas digeprek
    2 cm Jahe
    Garam dan penyedap rasa secukupnya
    1 btg Serai digeprek
    2 lembar daun jeruk
    2 lembar daun salam
    10 buah Cabai merah 
    1 sdt ketumbar
    1 sdt jintan
   4 butir kemiri

    CARA MEMBUAT GULAI IKAN MAS PADANG

Bersihkan ikan mas dari sisik dan kotorannya, lalu garemi tambahkan peresan air jeruk kemudian goreng sampai matang dan kering.lalu tumis bumbu halus,masukan serai,daun salam dan daun jeruk hingga harum,
 tuang santan encer sambil di aduk rata,lalu masukan IKAN EMAS hingga matang
tambahkan santan kental,masak kembali hingga meresap dan terasa bumbu 
lalu Angkat,GULAI IKAN EMAS siap di sajikan.

Judul : RESEP GULAI IKAN MAS - PADANG
Url : http://resep7.blogspot.com/2015/02/resep-gulai-ikan-mas-padang.html
Diskripsi : Resep gulai ikan mas padang, resep gulai ikan mas,gulai ikan mas ala padang,gulai ikan mas padang, cara membuat gulai ikan mas,cara masak gule ikan mas khas padang,cara bikin gulai ikan mas yang enak, cara masak bumbu kuning ikan mas padang asli,