Sitemap : http://resep7.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-abon-ikan-tuna-resep-abon-ikan-tuna-resep-abon.html

Bahan Bumbu, Resep Resep & Cara Membuat

RESEP ABON IKAN TUNA ASLI

RESEP abon ikan tuna - Ini Cara membuat abon ikan tuna atau bahan bahan abon ikan tuna dan bumbu abon ikan tuna anda bisa baca resep masakan abon ikan tuna  di bawah ini .... Selamat Mencoba !!!
http://resep7.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-abon-ikan-tuna-resep-abon-ikan-tuna-resep-abon.html
 Bahan  Dasar Abon Ikan Tuna:
  • Fillet ikan tuna segar, 1 kg
  • Serai, 2 batang, memarkan
  • Jahe, 1 cm, memarkan
  • Santan, 150 ml dari 1/2 butir kelapa
  • Minyak goreng, 300 ml
   Bumbu halus :
  • Bawang merah, 6 butir
  • Bawang putih, 3 siung
  • Kunyit, 2 cm
  • Ketumbar, 1 sendok teh
  • Daun jeruk, 1 lembar
  • Garam, secukupnya
   Cara membuat Abon Ikan tuna 
  1. Kukus ikan tuna hingga lunak tetapi tidak hancur, angkat.
  2. Parut atau suwir-suwir ikan, sisihkan.
  3. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum.
  4. Masukkan ikan dan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.
  5. Panaskan minyak, goreng adonan ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  6. Pres atau peras hingga minyaknya tiris. Sajikan.
Untuk 200 gram Abon Ikan
  Link Yang Berhubungan :


 

Popular Posts

 Subscribe in a reader