ANEKA AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS
ayam goreng lengkuas |
Bumbu ayam goreng lengkuas enak:
1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian100 grm lengkuas muda, di haluskan
1 sdt air asam
500 cc air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
Garam secukupnya
mecin secukupnya
BUMBU AYAM YANG DIHALUSKAN:
5 buah kemiri1 sdm ketumbar
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum tambahkan lengkuas,
2. daun salam, daun jeruk, air asam,serai garam, mecin,masukan ayam sebentar kemudian
tambhkan air secukupnya,2. daun salam, daun jeruk, air asam,serai garam, mecin,masukan ayam sebentar kemudian
sampai agak kering kuahnya.
3. lalu goreng ayam tadi sampai matang dan garing
4. goreng bumbunya ayam tadi sampai garing,lalu angkat dan tiriskan
5. ayam goreng bumbu lengkuas siap di sajikan bersama nasi mantap
ANEKA RESEP AYAM GORENG :
- Resep Ayam Goreng Tulang Lunak
- Resep Ayam Goreng Serundeng
- Resep Ayam Goreng Paniki
- Resep Ayam Goreng Madu
- Resep Ayam Goreng Ketumbar
- Resep ayam Goreng kremes kraton
- Resep ayam Goreng kremes gurih
- Resep Ayam Goreng Crispy
- Resep Ayam Goreng K F C
- Resep Ayam Goreng Teriyaki Ala Jepang
- Resep Ayam Goreng Garing
- Resep Ayam Goreng Renyah
- Resep Ayam Goreng Kecap