Resep Abon Jantung Pisang

RESEP abon jantung pisang(GURIH) - Ini Cara membuat abon jantung pisang atau bahan bahan abon jantung pisang dan bumbu abon jantung pisang..  anda bisa baca resep masakan abon jantung pisang  di bawah ini .... Selamat Mencoba !!!

Resep Bahan Abon Jantung Pisang :

• jantung pisang 500 gram
• kaldu daging sapi bubuk 2 sendok makan
• daun salam 2 lembar
• lengkuas 1 cm, memarkan
• air 1 liter
• minyak goreng 500 ml

Resep Bumbu Halus Abon Jantung Pisang :

• bawang putih 6 siung
• bawang merah 4 butir
• ketumbar 2 sendok teh
• garam secukupnya
• gula merah sisir secukupnya

Cara Membuat Abon Jantung Pisang :

1. Didihkan air dan kaldu sapi bubuk. Masukkan jantung pisang, rebus hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
2. Potong jantung pisang dan tumbuk agak halus.
3. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.
4. Masukkan jantung pisang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kering. Angkat.
5. Panaskan minyak, goreng jantung pisang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Pres atau peras hingga minyaknya tiris.
7. Sajikan.

Untuk 100 gram
Selamat mencoba

Resep Abon nangka Muda

Resep Abon Nangka Muda ( Tewel )

Bahan Abon Nangka Muda :

• Nangka muda ( tewel ), 3 kg, kupas dan cuci bersih
• Udang kupas, 500 gram
• Air, 2 liter
• Minyak goreng, 750 ml

Bumbu halus :

• Bawang merah, 6 butir
• Bawang putih, 3 siung
• Kemiri, 4 butir
• Kunyit, 2 cm, bakar
• Ketumbar, 1/2 sendok teh
• Jinten, 1/4 sendok teh
• Gula pasir, secukupnya
• Garam, secukupnya

Cara membuat Abon Nangka Muda :

1. Didihkan air, masukkan nangka muda, masak hingga lunak. Angkat dan peras.
2. Rebus udang hingga matang, angkat dan haluskan. Jangan buang air perebusnya.
3. Tumbuk nangka muda tapi jangan terlalu halus atau suwir-suwir.
4. Campur nangka muda dan udang, aduk rata, sisihkan.
5. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
6. Masukkan campuran nangka muda dan air rebusan udang. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.
7. Panaskan minyak, goreng adonan nangka muda hingga kering. Angkat dan tiriskan.
8. Pres atau peras hingga minyaknya tiris. Pisahkan adonan abon dengan garpu agar tidak menggumpal. Sajikan.

Untuk 500 gram Abon Nangka Muda

Link Yang Berhubungan :

• Resep Abon Ikan Lele
• RESEP ABON IKAN TENGGIRI
• Resep Abon Ikan Gabus
• Resep Abon ikan tongkol 
• Resep Abon Ikan Patin 
• RESEP ABON IKAN GURAME
• Resep Abon Jantung Pisang
• Resep Abon nangka Muda
• Resep Abon Lengkuas
• RESEP ABON EBI

Resep Abon Lengkuas

RESEP abon lengkuas - Ini Cara membuat abon lengkuas atau bahan bahan abon lengkuas dan bumbu abon lengkuas anda bisa baca resep masakan abon lengkuas  di bawah ini .... Selamat Mencoba !!!

 Resep Abon Lengkuas

Bahan Abon Lengkuas :

• Lengkuas, 1 kg, kupas, cuci bersih
• Daging sapi tanpa lemak dan otot, 500 gram
• Daun salam, 1 lembar
• Air, 1 liter
• Santan, 100 ml
• Minyak goreng, 750 ml

Bumbu Halus :

• Bawang merah, 6 butir
• Bawang putih, 3 siung
• Kunyit, 1 cm, bakar
• Ketumbar, 1 sendok teh
• Garam, secukupnya
• Gula merah, secukupnya
• Kaldu sapi bubuk, 1 sendok teh
• Air asam, 1 sendok teh

Cara membuat Abon Lengkuas :

1. Didihkan air, rebus daging hingga lunak, angkat. Sisihkan air kaldunya. Giling daging dengan food processor atau iris tipis, dan pukul hingga memar. Suwir-suwir daging.
2. Parut lengkuas, kukus selama 30 menit. Pres atau peras airnya hingga tiris.
3. Angin-anginkan lengkuas atau oven dengan suhu rendah hingga kering.
4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan lengkuas dan daging sapi, aduk rata.
5. Tuang santan dan 150 ml air kaldu. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering. Angkat dan tiriskan.
6. Panaskan minyak, goreng adonan lengkuas dan daging hingga kering. Angkat dan tiriskan.
7. Pres atau peras hingga minyaknya tiris. Pisahkan adonan abon dengan garpu agar tidak menggumpal. Sajikan.

Untuk 300 gram Abon Lengkuas

  Link Yang Berhubungan :

• Resep Abon Ikan Lele
• RESEP ABON IKAN TENGGIRI
• Resep Abon Ikan Gabus
• Resep Abon ikan tongkol 
• Resep Abon Ikan Patin 
• RESEP ABON IKAN GURAME
• Resep Abon Jantung Pisang
• Resep Abon nangka Muda
• Resep Abon Lengkuas
• RESEP ABON EBI

RESEP ABON EBI ASLI GURIH

RESEP abon ebi - Ini Cara membuat abon ebi atau bahan bahan abon ebi dan bumbu abon ebi Anda.. bisa baca resep masakan abon ebi  di bawah ini .... Selamat Mencoba !!!

  Resep Abon Ebi

Bahan Abon Ebi :

• Ebi, 200 gram, rendam air hangat, giling
• Minyak goreng, 250 ml

Bumbu halus :

• Bawang putih, 3 siung
• Bawang merah, 4 butir
• Parutan kulit jeruk lemon, 1 sendok teh
• Ketumbar, 1/2 sendok teh
• Gula merah sisir, 1 sendok teh
• Garam, secukupnya

Cara membuat Abon Ebi :

1. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan ebi, masak hingga kering dan bumbu meresap. Angkat.
3. Panaskan minyak, goreng adonan ebi hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4. Pres atau peras hingga minyaknya tiris. Sajikan.

Untuk 200 gram Abon Ebi

  Link Yang Berhubungan :

• Resep Abon Ikan Lele
• RESEP ABON IKAN TENGGIRI
• Resep Abon Ikan Gabus
• Resep Abon ikan tongkol 
• Resep Abon Ikan Patin 
• RESEP ABON IKAN GURAME
• Resep Abon Jantung Pisang
• Resep Abon nangka Muda
• Resep Abon Lengkuas
• RESEP ABON EBI